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Notre cuisine

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L'ardoise que nous vous proposons est renouvelée chaque jour en fonction du marché avec des propositions qui plairont aussi bien à nos amis cavaliers qu'aux nouveaux clients qui découvriront notre établissement.

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Nos tarifs 

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Les midis en semaine

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Entrée & Plat ou Plat & Dessert            26 €

Entrée & Plat & Dessert                          31 €

 

Les soirs et week-end

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Entrée & Plat ou Plat & Dessert            36 €

Entrée & Plat & Dessert                          41 €

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Retour en images sur l'une de nos cartes du mois de printemps.

Soupe de pomme de terre

Entrées 

Brochettes de gambas crispy, coco-curry​

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Croustillant de gésiers et oignons confits​

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Méli-mélo de tomate et burrata

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Salade de chèvre chaud, miel et noix

Plats

Filet de daurade rôti et crème basilic

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Magret de canard rôti et son jus au thym 

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Filet de bœuf poêlé et son jus à la truffe

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Trilogie de poissons aux agrumes

chef Garnissage
Dessert

Desserts

Pain perdu maison et sa glace caramel​

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Pêches rôties au four, miel et épices​

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Entremets maison au deux chocolats

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Baba au rhum maison et chantilly

Adresse

1, route d'Adainville

78125 La Boissière-École

Au cœur du Haras de Bory

Ouvertures

Nous contacter

Lundi           midi

Mercredi      midi

Jeudi            midi

Vendredi      midi    soir

Samedi        midi    soir

Dimanche    midi

lagrange.78@orange.fr

 

01 34 85 01 53

07 84 15 80 26

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